Negociante de vinhos
Portfólio de Vinhos
Aqui você encontra vinhos cuidadosamente escolhidos mensalmente para garantir a melhor experiência. Nossa seleção reúne rótulos de pequenos produtores, cada um com sua própria história e essência. Seja para um jantar especial ou para descobrir novos sabores, oferecemos vinhos que expressam a paixão e a dedicação dos produtores que valorizamos. Explore nossa seleção e viva uma experiência única a cada taça. As vendas são realizadas exclusivamente via WhatsApp!
espumantes
Alexandre Chaves
Brut Rosé 2023
Terroir: Garibaldi - Serra Gaúcha
Champenoise com 18 meses de autólise com leveduras. 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Aromas intensos lembrando frutas vermelhas frescas, iogurte e pão tostado.
Em boca apresenta excelente volume de boca aliado à excelente acidez. Um espumante de alta gama.
Lote de 120 garrafas elaboradas.
R$85,00
vinhos brancos
Alexandre Chaves
Exclusivo Branco 2024
Cofermentação de 85% Trebbiano e 15% Moscato Poloskei, cultivadas em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, durante a safra de 2024. Vinho que elaborei em parceria com a Vinícola Buffon.
A fermentação foi conduzida lentamente, em uma barrica nova de carvalho americano, sob temperatura controlada de 12°C em câmara fria. Após a fermentação, o vinho permaneceu na mesma barrica, maturando sobre as borras finas até dezembro. Foi então estabilizado, levemente filtrado e engarrafado.
No visual, apresenta um tom amarelo-palha, límpido e com reflexos levemente esverdeados. No nariz, surpreende pela harmonia entre a fruta e a barrica, com aromas que evocam casca de limão, flor de maracujá, hortelã, manteiga, chocolate branco e caramelo. Em boca, destaca-se pela acidez vibrante, textura cremosa e um final persistente que revela toques florais e as nuances elegantes da madeira em segundo plano.
Foram produzidas apenas 240 garrafas deste lote exclusivo.
R$120,00
Garbo Enigma do
Alquimista Chardonnay
Blend de três Chardonnays elaborados com diferentes vinificações.
O Chardonnay de Encruzilhada do Sul, com seu caráter tropical e potente, deu origem a duas delas. Enquanto uma parte maturou por 14 meses em carvalho francês novo, outra fração permaneceu em inox, em contato com as lias, por 16 meses.
A estes dois vinhos foi agregado o Chardonnay proveniente de Pinto Bandeira, de grande frescor e mineralidade, que foi integralmente vinificado em inox, permanecendo 8 meses em contatos com as lias.
O Blend final é composto por: 30% Chardonnay Encruzilhada do Sul, maturado em carvalho; 40% Chardonnay Enruzilhada do Sul, com 16 meses de contato com as lias; 30% Chardonnay Pinto Bandeira, com 8 meses de contato com as lias.
Um baita Chardonnay!
R$180,00
vinhos tintos
Alexandre Chaves Exclusivo
Cab Franc/Malbec 2023
Terroir: Encruzilhada do Sul
Blend de 65% Cabernet Franc e 35% Malbec que elaborei com uvas de Encruzilhada do Sul, no Sudeste do RS. 30% do vinho com 6 meses de maturação em carvalho francês de segundo uso. Busquei aqui explorar o potencial da Cabernet Franc como base do corte, agregando com o Malbec um pouco mais de corpo e volume de boca, sem perder a elegância. Mostra bastante fruta madura e especiarias no olfato, em boca traz taninos maduros e acidez de média intensidade, com boa amplitude e persistência no paladar.
320 garrafas elaboradas
R$80,00
Scomazzon Vitigni
Merlot 2022
Merlot elaborado com uvas cultivadas em Garibaldi, na Serra Gaúcha.
Maturado por 6 meses com caravalho alternativo americano e francês no tanque. Exibe o perfil clássico do Merlot da Serra Gaúcha, entregando bastante fruta fresca lembrando ameixa e mirtilo aliadas às notas de cacau e tabaco do carvalho.
Em boca apresenta corpo de média intensidade, com taninos maduros, acidez suculenta e gastronômica. Bom pra beber agora mas ainda podendo envelhecer mais 5 anos no mínimo.
Excelente custo benefício!
R$80,00
Santa Bárbara Merlot 2020
Excelente custo benefício.
Um estilo de Merlot mais maduro, com mais tempo de envelhecimento engarrafado.
Sem maturação em carvalho, apresenta bastante fruta madura lembrando amora e mirtilo e com o mentolado característico dos Merlots maduros de grandes safras.
Em boca é elegante, com taninos de boa qualidade já maduros aliados à excelente acidez. Final de boca longo e persistente, com as características que só o tempo aporta ao vinho.
R$90,00
Czarnobay Marselan
e Tannat 2021/2020
Blend intenso de 70% Marselan 2021 e 30% Tannat 2020, com 7 meses de maturação em carvalho americano.
Aromas que remetem à frutas negras, terrosos, cacau e tabaco. Em boca é elegante, encorpado e marcante. Bom para beber já mas com grande potencial de envelhecimento.
Excelente para acompanhar carnes assadas, visto que possui boa intensidade de taninos para limpar a gordura no paladar.
R$150,00
Alexandre Chaves
Cabernet Franc 2022
Lote de 300 garrafas numeradas que elaborei com maturação de 7 meses em uma única barrica de carvalho americano novo.
Uvas cultivadas em André da Rocha, nos Campos de Cima da Serra Gaúcha. Tinto de guarda, aromas intensos e nítidos de frutas frescas, herbal, café, tabaco e chocolate amargo.
Em boca mostra taninos finos, maduros, com acidez vibrante e suculenta.
Persistente no final de boca e convidativo ao próximo gole. Bom pra beber mas com potencial para mais 10 anos na garrafa.
R$180,00
Perguntas Frequentes
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Como funciona a seleção de vinhos?Todos os meses, eu, Alexandre Chaves, faço uma curadoria criteriosa dos melhores vinhos em meu portfólio. Além disso, personalizo as sugestões com base nas suas preferências. Assim, você recebe recomendações que combinam com seu gosto pessoal, tornando sua experiência de escolha única.
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Como os vinhos são entregues?As entregas são feitas via transportadoras e, em média, levam cerca de 4 dias úteis para chegar na sua casa, dependendo da sua localização.
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Qual é o pedido mínimo?Não há pedido mínimo! Você pode comprar o quanto desejar, seja para uma degustação ou para compor sua adega.
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Quais são as formas de pagamento?Aceitamos pagamentos via PIX e, para valores mais altos, também oferecemos a opção de pagamento por link de cartão de crédito.
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O frete é gratuito?Sim, oferecemos frete grátis nas compras acima de R$600. Para pedidos menores, o valor do frete será calculado no momento da compra.
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Como faço para comprar os vinhos de vocês?No nosso site, você encontra o portfólio completo com todos os vinhos da temporada disponíveis. Para comprar, é simples: basta clicar no botão "Comprar" e você será direcionado para uma conversa via WhatsApp. Lá, oferecemos um atendimento personalizado para te ajudar a escolher o vinho que mais combina com a sua ocasião.